Enseignement agricole français et EDD |
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France Christian PELTIER, animateur réseau national EDD (MAAP/DGER/SDPOFE/BVIE) Depuis 1995, le développement durable dans l'enseignement agricole français est pris en compte, dans les projets d'exploitation et les projets d'établissement, dans les projets pédagogiques ou tout simplement dans les actes de la vie quotidienne. Cependant, avec le Grenelle de l’Environnement des perspectives plus ambitieuses s’ouvrent. Dans le prolongement des premiers programmes, et en lien direct avec le Grenelle de l’environnement, la généralisation des voies de la durabilité sur les exploitations agricoles d’établissement (agriculture biologique, agriculture intégrée, agriculture durable) est à concrétiser. Cela allant de pair avec une réflexion avec des partenaires locaux sur l’approvisionnement en produits frais, de proximité et de qualité des cantines des établissements, voire plus largement. La réflexion est déjà élargie aux pratiques paysagères au travers de la gestion différenciée durable, ainsi qu’à la forêt. Un autre chantier concerne la diversité des métiers pratiqués au sein des établissements agricoles. L’accompagnement des personnels vers des éco-gestes ne doit être qu’une étape vers un changement plus général de comportement s’inscrivant dans la durée. La dynamique des Agenda 21, si elle intègre une dimension éthique, peut y contribuer. Au-delà de l’économie de ressources qui concerne tous les personnels, c’est une participation aussi du métier d’enseignant qu’il convient de questionner. Tous les processus pédagogiques se valent-ils, lorsque l’on aborde les questions de développement durable ?, lorsque l’on veut non plus diffuser des savoirs mais construire outils et compétences ? Mettre en cohérence les valeurs et objectifs du développement durable n’est pas sans conséquence sur les modes de gouvernance. Par exemple, mettre en pratique les principes de participation et de responsabilité modifie le gouvernement au quotidien de l’établissement. Quelles nouvelles compétences pour un chef d’établissement dans un tel cadre ? Si le développement durable est transversal au projet d’établissement, quels critères de recevabilité, d’évaluation, quant à la durabilité d’un projet ?, d’une action ? Enfin, poser la durabilité au cœur du fonctionnement d’un établissement agricole, c’est également reconsidérer ses rapports avec un grand nombre d’acteurs professionnels, institutionnels, associatifs, etc., au travers du prisme du développement durable. Il s’agit en fait de retisser un réel partenariat entre parties prenantes dans un contexte de décentralisation, de redistribution des pouvoirs, pour former des jeunes en grandeur nature. BIBLIOGRAPHIE
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